De Halve Maan
Pas de prix pour avoir deviné que la brasserie la plus célèbre de Bruges signifie «La demi-lune»! «De Halve Maan» est fortement recommandé si vous êtes intéressé par la bière - à la fois en la buvant et en voyant comment elle est fabriquée.
De Halve Maan tient une place dans l'histoire à Bruges car il est la seule brasserie familiale dans le centre de Bruges qui est toujours actif aujourd'hui.
Bien sûr, il y a de nombreuses années, il y aurait eu de nombreuses brasseries familiales comme celle-ci, mais elles se sont succédées au fil des années.
Faites une visite guidée du musée de la brasserie dans laquelle vous pourrez voir les anciennes méthodes de brassage traditionnelles qu'ils utilisent, et il y a une partie de la visite dans laquelle vous aurez une fabuleuse vue panoramique sur Bruges.
La visite dure environ 45 minutes et comprend une dégustation de bière.
Consultez leur site Web pour les heures d'ouverture: https://www.halvemaan.be
Savourez un repas au pub ou dans l'une des salles à manger après votre visite et commandez l'une de leurs deux bières populaires, la Brugse Zot et la Straffe Hendrik.
Astuce hôtel
Vous pouvez rester très satisfait au quatre étoiles hôtel Jan Brito, un hôtel proche du centre-ville et à seulement 500 mètres de la célèbre place du marché.
Ils ont des lits confortables, un bon petit déjeuner, de belles chambres et le personnel amical offre un excellent service.
L'hôtel est un bel immeuble ancien avec un élégant mobilier d'époque et des touches modernes qui rendront votre séjour agréable.
Il existe de nombreux autres hôtels qui valent également le détour.