Pendant les 10 jours du festival Artusiana Food and Wine (Festa Artusiana), la ville italienne de Forlimpopoli s'est transformée en capitale du «bien manger».

Il rend hommage au citoyen local le plus célèbre de la ville, Pellegrino Artusi (1820 - 1911).

Il est considéré comme le père de la cuisine italienne moderne.

En savoir plus sur Artusiana Food and Wine Festival Forlimpopoli

Un merveilleux mélange de gastronomie, de culture et de divertissement a lieu dans la vieille ville.

Pour le festival, les rues, les places et les ruelles de la ville sont les noms des chapitres du livre.

La place principale devient «Piazza Pellegrino Artusi».

En plus de réfléchir sur l'importance de la nourriture et sa contribution à la culture.

Restaurants et dégustation de kiosques le long des rues offrira un régal pour les sens.

L'atmosphère festive est complète avec une gamme de spectacles, concerts, expositions et autres événements spéciaux organisés tout au long des dix jours.

Le festival collabore avec Casa Artusi, un centre gastronomique et culturel dédié à la cuisine familiale italienne.

Les cours de cuisine ; se déroulent en italien mais peuvent l'être en anglais et dans d'autres langues pour des individus et des groupes jusqu'à 20 personnes.