Jerez de la Frontera, Espagne
Sherry, chevaux et un festival coloré
Jerez de la Frontera est idéal à combiner avec une visite à Cadix.
À Jerez, vous trouverez certains des meilleurs xérès du monde.
Il est également bien connu pour les concours hippiques.
La Bodega Williams & Humbert est l'une des bodegas les plus anciennes et les plus grandes de Jerez.
grottes immenses où plus de barils 50.000 sont stockés, une lente maturation à la perfection.
Stocké sous forme de pyramide, le Sherry a besoin d'au moins cinq ans pour mûrir.
Les barriques les plus basses ne sont vidées qu'au tiers, puis remplies à partir de celle du dessus pour garantir la continuité de la qualité et de la saveur.
Une partie des grottes est un musée qui expose des outils, des balances et des sceaux intéressants utilisés au siècle dernier.
Jerez de la Frontera est le siège de l'École royale d'art équestre.
Vous pouvez profiter du spectacle et de la performance du grand art du dressage dans une arène adjacente.
Les chevaux utilisés sont élevés localement par les moines d'un monastère appelé La Cartuja à la périphérie de Jerez.
Les moines ont fait depuis plus de 600 ans.
Ces chevaux avec une bonne partie de sang arabe sont plus petits que les Arabes de race pure.
Ils sont solides et très agiles, ce qui les rend particulièrement adaptés au dressage.
Une particularité est qu'ils sont tous noirs quand ils sont nés.
Puis en cinq ans, ils changent de couleur, certains virant même au blanc pur.
C'est beau de voir une symphonie de cavalier et de cheval soudés ensemble dans quelque chose qui ressemble à un ballet équestre.
Cliquez ici pour les billets et découvrez plus sur les spectacles.
Évènements
Un événement principal à Jerez est Feria del Caballo.
Un festival haut en couleurs avec un cheval spectacles et défilé.
Conseils de l'hôtel
Il y a plus de 50 logements ici et de nombreux hôtels agréables avec des spas et un cadre magnifique.
Vous pouvez choisir parmi Hôtels, Appartements, Chambres d'hôtes, Chambres d'hôtes
Si vous préférez rester sur la plage et faire des excursions d'une journée à partir de là, nous pouvons vous recommander Hipotels Barrosa Palace & Spa à Novo Sancti Petri.
À seulement 35 kilomètres de Jerez de la Frontera.
Jerez de la Frontera: toutes les activités
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