Si vous ne l'avez jamais entendu parler de Provins, vous êtes en bonne compagnie.
Même les voyageurs chevronnés les plus avertis de la région de Champagne en France pourraient ne pas le trouver dans un guide standard.
Mais c'est une destination à ne pas manquer si vous êtes en région Île-de-France.
Ce charmant village médiéval est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Elle compte plus d'une cinquantaine de monuments classés témoignant du savoir-faire des architectes, menuisiers, tailleurs de pierre et autres artisans du Moyen Âge.
Les maisons à colombages et les rues pittoresques ont réussi à échapper aux destructions qui ont ravagé l'Europe pendant des siècles - Provins est resté pratiquement intact.
Avec ses remparts et ses portes fortifiées, ses souterrains et les points forts de la tour César et de la magnifique église Saint-Quiriace, Provins est un haut lieu pour les passionnés d'autrefois.
Le patrimoine culturel de Provins et la Fête Médiévale de Juin
Provins devient une histoire vivante au printemps et en été, accueillant les visiteurs avec des hôtes vêtus de costumes traditionnels, des groupes animés jouant et des événements passionnants.
Provins était célèbre pour ses troubadours, un héritage littéraire qui continue.
Victor Hugo, Honoré de Balzac, Marcel Proust et Umberto Eco ont tous passé par Provins et évoqué son charme dans les mots.
la vie médiévale ici n'a pas été tous les affrontements et les conflits - Provins est également devenu un centre de la vie intellectuelle et artistique.
Provins résonne au son des événements musicaux et des spectacles de rue en juin lorsque la ville organise son festival le plus fascinant, "Les Médiévales de Provins”.
Provins comme une excursion d'une journée de Paris
Il est difficile d'imaginer être fatigué de Paris, mais si le glamour de la ville lumière vous a laissé envie de plaisirs discrets,
Provins est une destination incontournable pour une excursion d'une journée à moins de 80 km de la capitale.
Pas besoin de voiture - c'est un trajet en train facile, partant toutes les heures de la gare de l'Est.
Le trajet dure environ une heure et demie à travers les beaux paysages de l'Île-de-France.
C'est un peu en montée à pied de la gare de Provins au centre-ville, mais en une quinzaine de minutes, vous êtes sur la pittoresque place principale pavée, où se trouvent des cafés et des restaurants pour une halte revigorante.
Un bon restaurant
Restaurant L'Esquisse est parmi les plus charmants, sur la jolie rue Couverte dans la ville haute.
Il appartient à l'hôtel Aux Vieux Remparts qui dispose d'une chambre lumineuse, agréable et d'un confort délectable.
Vous pourrez vous attarder le temps d'un déjeuner sur le joli patio fleuri et avoir encore le temps de flâner dans les rues et peut-être pour la fauconnerie de l'après-midi sur les remparts.
Laissez le temps de parcourir les petites boutiques tentantes vendant des livres, des objets de collection, des chocolats et des biscuits faits maison.
Vous pouvez même acheter un panier tissé à la main pour ramener vos achats à votre hôtel parisien.
Provins Romantique
Des vacances de deux jours à Paris et à Provins pourraient constituer la parfaite combinaison romantique.
A la nuit tombée en été, mille bougies illuminent les rues, et les musiciens sont à chaque coin.
Il propose des bistrots chaleureux pour dîner à deux avec votre bien-aimé et quelques bons endroits où séjourner.
Maison d'hôtes Stella Cadente est une élégante maison d'hôtes conçue par un fashionista Paris, avec seulement cinq chambres, chacune décorée autour d'un thème fantastique.
Choisissez la chambre écarlate Moulin Rouge décadent, avec des plumes et des costumes de théâtre, ou pour pared-down chic, optez pour la chambre de la Reine de neige cristal incrusté.
Une histoire en pot de Provins
Provins est l'une des villes où se déroulaient les foires médiévales sous le règne des comtes de Champagne à partir du XIe. Au 11e. Siècle.
Divisé en une Ville Haute et une Ville Basse, le Châtel (Castel) et le Val (Vallée), et protégé par d'imposants remparts, Provins a construit sa prospérité à travers les foires.
Les marchands d'Europe et d'Orient affluent pour faire des affaires dans ses rues et ses places. La ville frappait même son monnayage de province en deniers (penny de Provins).
La hauteur de sa renommée était pendant le règne de Thibaud IV de Champagne, qui a pris part à plusieurs sièges et les croisades.
Thibaut était à la fois guerrier et poète, et Provins a hérité de sa double influence en tant que centre de guerre et de culture.
La Tour de César du XIIe siècle symbolise la puissance de l'aristocratie française. Cette structure impressionnante et unique a servi de lieu de refuge, de tour de guet et de donjon pour ceux qui déplaisaient aux comtes.
Grimpez au sommet pour une vue à vol d'oiseau de la ville - bien que l'entrée soit payante, ces jours-ci, une fois que vous avez fait le tour, ils vous laissent sortir à nouveau.
Provins pour les familles
Joutes, corps à corps entre gentils et méchants, expositions insolites et labyrinthe d'anciens souterrains, Provins a de quoi plaire à toutes les générations.
Les tunnels Provins fascineront tout membre de la famille en dehors de la claustrophobie.
Même trouver ce monde sous vos pieds est un peu une aventure.
Église Saint-Quiriace
Visitez l'église Saint-Quiriace et vous pourrez faire une visite guidée du monde souterrain à proximité.
Il fait froid, même au milieu de l'été, il ne faut pas oublier de prendre le long d'une couche supplémentaire pour la chaleur.
Les tunnels sont faiblement éclairés, raide et enveloppées de mystère.
Divertissement et de plaisir au banquet médiéval
Réservez pour une soirée au Banquet des Troubadours rue Saint Thibault.
Un banquet médiéval pour tout le monde, des enfants aux grands-parents.
Vous pouvez louer des costumes pour vous habiller pour un look médiéval.
Les bouffons et les jongleurs assurent le divertissement et la nourriture est basée sur l'authentique cuisine médiévale.
C'est peu sophistiqué mais savoureux et suffisant pour satisfaire les appétits copieux.
Comme avec la plupart des événements à Provins, un peu de français va un long chemin à faire le plus du commentaire.
Lien : provins-banquet-medieval.com
Hébergement et hôtel Conseils
La région de Provins compte de nombreuses possibilités d'hébergement – hôtels, campings, chambres d'hôtes – mais elles se réservent toutes vite pour ce week-end.
Donc, vous aurez besoin d'être rapide pour trouver un endroit pour rester dans la ville elle-même.
Lors de notre séjour à la Fête Médiévale de Provins, nous avons eu la chance d'avoir une chambre au Cesar Hôtel dans le centre.
L'hôtel est moderne avec un service parfait et de superbes chambres.
Une autre bonne option est Aux Vieux Remparts .
C'est un hôtel confortable avec spa et un charmant restaurant dans l'arrière-cour.