Un avant-goût de Stockholm – Smaka på Stockholm – Festival gastronomique
Ce festival gastronomique est un excellent aperçu du mode de vie gastronomique de Stockholm.
Il couvre tout, de produits cultivés localement à l'alimentation biologique qui crée un modèle de vie durable.
Ce n'est pas seulement de la nourriture, mais aussi un vaste programme musical multi-genre.
Ce festival gastronomique Taste Stockholm se déroule dans le King's Garden Park (Kungsträdgården).

photo; Gunilla Sikström et smakapastockholm.se
L'un des plus grands festivals gastronomiques au monde
Chaque année, il attire plus de 350 000 visiteurs profitant du vaste programme avec de la musique et des choses passionnantes à goûter et à apprendre.
De nombreux restaurants parmi les meilleurs de Stockholm servent de la nourriture pendant le festival, couvrant tout, des plats traditionnels à la cuisine internationale passionnante.
C'est l'un des événements annuels les plus importants du pays, et il se soucie de la durabilité et de l'environnement.
La fière histoire a montré que les festivals et les événements ont le pouvoir de changer les choses.
En 2010, le festival a obtenu la certification environnementale de l'organisation Keep Sweden Tidy.
Cela l'a élevé dans la sphère des festivals et des événements en Europe qui ne sont pas seulement là pour divertir ; ils sont là pour nous enseigner et faire passer le mot sur les choses qui comptent.
Dans cet esprit, ils ont également lancé l'initiative appelée Stockholm Green.
En 2011, Stockholm Food Festival et Stockholm Green se sont réunis en un seul festival qui vise à inspirer, motiver et offrir des connaissances sur la durabilité de la vie.