Gouda est un nom sans doute plus connu pour son fromage que pour le nom de la ville historique 27 km néerlandais au nord-est de Rotterdam.
Bien que le centre-ville est de petite taille. Il vaut bien une visite car il ya tellement de choses à voir et à faire.
attractions
Lorsque vous vous promenez dans le centre-ville, vous êtes entouré par de nombreux beaux bâtiments restaurés.
Les façades des maisons et des magasins sont étroites et haute. Les toits sont en pente raide parce que dans le 1600-1700 de chaume qu'ils étaient.
Un toit à forte pente draine l'eau de pluie rapidement et est moins sujette à des fuites. Il paye vraiment à voir et admirer du haut des bâtiments, où vous pourrez voir des pignons étagés et les pignons d'horloge joliment décorées.
Les pignons en escalier, comme son nom l'indique, sont carrées, ressemblant à des mesures, tandis que les pignons d'horloge ont été façonnées en forme de cloches de l'église. Souvent, les pignons afficher la date, la maison a été construite.
L'hôtel de ville de Gouda
Avec la plupart des maisons dans le centre-ville serrés les uns la mairie, qui se dresse fièrement au centre de la place du marché, est une véritable déclaration.
A l'arrière de l'immeuble, il a une étape de 9 pignon élevé. Les petites fenêtres à l'arrière et le côté sont décorées avec des volets rouges et blanches peintes qui contraste joliment avec le bâtiment de pierre à chaux.
Si vous pensez que l'arrière du bâtiment est impressionnant attente jusqu'à ce que vous voyez l'avant. Il s'agit d'un bâtiment de style gothique magnifique.
Il n'est pas surprenant que la mairie est un lieu populaire pour les mariages. La place autour de l'Hôtel de Ville est spacieuse et est utilisé pour les marchés et d'autres événements.
Marché estival du fromage et de l'artisanat
En été, le jeudi matin, il ya un marché du fromage, un événement qui a lieu principalement au profit des touristes.
Le marché du fromage commence le premier jeudi en Avril et se poursuit jusqu'à ce que le dernier jeudi du mois Août.
Voyez d'autres dates et heures d'ouverture
Lien: Gouda site touristique - Pour les informations mises à jour et les heures d'ouverture
Musée du fromage et «de Waag»
Derrière la mairie, vous trouverez «de Waag». À l'origine, c'était un endroit où les produits vendus sur le marché, y compris le fromage, étaient pesés.
Le commerce équitable promu pesage et les honoraires versés pour la pesée obligatoire irait à la trésorerie de la ville.
Depuis 1995, «de Waag» a été transformé en musée du fromage. Ici, vous découvrez que le fromage Gouda n'a jamais été fabriqué à Gouda même.
Les agriculteurs autour de Gouda se produire le fromage et venir sur le marché à Gouda avec un cheval et une charrette pour vendre leurs marchandises.
Le musée de Gouda
Le musée du fromage n'est pas le seul musée de la ville. Il est également l' Musée Gouda où vous trouverez art et d'artefacts liés à l'histoire de la ville.
L'économie ici ne dépendait pas seulement du fromage, mais était également célèbre pour la production de bière, de poterie, de pipes en argile, de bougies et de «stroopwafels» (une délicatesse hollandaise).
Il ya aussi une grande collection d'art religieux au sein du musée, dont le point culminant étant la conception de taille de vie et les dessins des fenêtres de vitraux de l'église de St Jan, qui est situé juste derrière le musée.
La nourriture typiquement hollandais
Voici quelques exemples que vous pourriez vouloir essayer:
«Stroopwafels» - une friandise typiquement hollandaise qui, à première vue, n'a pas l'air très spéciale, mais après les avoir goûtées, vous en voudrez sûrement plus.
Un stroopwafel compose de 2 gaufres minces collées ensemble par une couche mince de sirop.
Si vous êtes assez chanceux pour être dans la ville sur l'une des journées spéciales de marché, il est souvent un étal où ils sont fraîchement cuits à l'ordre.
Une gaufre presse en fonte qui leur donne leur forme typique.
«Tarte aux pommes hollandaise» - une tarte aux pommes fourrée à la cannelle et aux raisins secs dans une pâtisserie sucrée. Cela va toujours bien avec l'un des cafés de spécialité disponibles dans les cafés.
«Erwtensoep» - une soupe aux pois d'hiver épaisse avec de la saucisse fumée pour les jours froids.
Shopping
Pour acheter dans cette ville est très amusant. Le long des petites rues et ruelles, vous trouverez de nombreux petits magasins individuels.
Un magasin de jouets appelé «de Speeldoos» vend beaucoup de jouets en bois à l'ancienne et colorés, et si vous avez de petits enfants ou de petits enfants, vous êtes sûr de trouver un cadeau vraiment spécial pour eux ici.
Ensuite, il ya des magasins de bougie, parfois avec leurs propres unités de production de bougies. La nourriture typiquement hollandais tels que le fromage, le hareng de sel et certaines friandises sucrées peut être acheté dans les magasins de traiteurs dans le centre de la ville ou mangé dans un des nombreux cafés, pubs et restaurants.