Gouda aux Pays-Bas

Musée du fromage et «de Waag»

Derrière la mairie, vous trouverez «de Waag». À l'origine, c'était un endroit où les produits vendus sur le marché, y compris le fromage, étaient pesés.

Le commerce équitable promu pesage et les honoraires versés pour la pesée obligatoire irait à la trésorerie de la ville.

Depuis 1995, «de Waag» a été transformé en musée du fromage. Ici, vous découvrez que le fromage Gouda n'a jamais été fabriqué à Gouda même.

Les agriculteurs autour de Gouda se produire le fromage et venir sur le marché à Gouda avec un cheval et une charrette pour vendre leurs marchandises.

Le musée de Gouda

Le musée du fromage n'est pas le seul musée de la ville. Il est également l' Musée Gouda où vous trouverez art et d'artefacts liés à l'histoire de la ville.

L'économie ici ne dépendait pas seulement du fromage, mais était également célèbre pour la production de bière, de poterie, de pipes en argile, de bougies et de «stroopwafels» (une délicatesse hollandaise).

Il ya aussi une grande collection d'art religieux au sein du musée, dont le point culminant étant la conception de taille de vie et les dessins des fenêtres de vitraux de l'église de St Jan, qui est situé juste derrière le musée.

La nourriture typiquement hollandais

Voici quelques exemples que vous pourriez vouloir essayer:

«Stroopwafels» - une friandise typiquement hollandaise qui, à première vue, n'a pas l'air très spéciale, mais après les avoir goûtées, vous en voudrez sûrement plus.

Un stroopwafel compose de 2 gaufres minces collées ensemble par une couche mince de sirop.

Si vous êtes assez chanceux pour être dans la ville sur l'une des journées spéciales de marché, il est souvent un étal où ils sont fraîchement cuits à l'ordre.

Une gaufre presse en fonte qui leur donne leur forme typique.

«Tarte aux pommes hollandaise» - une tarte aux pommes fourrée à la cannelle et aux raisins secs dans une pâtisserie sucrée. Cela va toujours bien avec l'un des cafés de spécialité disponibles dans les cafés.

«Erwtensoep» - une soupe aux pois d'hiver épaisse avec de la saucisse fumée pour les jours froids.

Shopping

Pour acheter dans cette ville est très amusant. Le long des petites rues et ruelles, vous trouverez de nombreux petits magasins individuels.

Un magasin de jouets appelé «de Speeldoos» vend beaucoup de jouets en bois à l'ancienne et colorés, et si vous avez de petits enfants ou de petits enfants, vous êtes sûr de trouver un cadeau vraiment spécial pour eux ici.

Ensuite, il ya des magasins de bougie, parfois avec leurs propres unités de production de bougies. La nourriture typiquement hollandais tels que le fromage, le hareng de sel et certaines friandises sucrées peut être acheté dans les magasins de traiteurs dans le centre de la ville ou mangé dans un des nombreux cafés, pubs et restaurants.